广州长寿路美食之旅
时间:2014-06-06 11:42:10 中国旅游交友网 www.616580.com
【同记鸡粥】
小巷街头,碎花瓷砖地,满满的都是街坊情。白切鸡,干炒牛河已无需多费笔墨盛赞,好不好几十年下来的招牌已经奠定了。黄芥末的口味不是人人能接受,更容易接受的仍是姜葱豉油。三丝粥落料很足,觉得比滑鸡粥更为美味。菜心炒鸡杂亦是水准之作。如果还有肚量,点多一份白灼鸡肠,不会让你失望。
地址:广州荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
【坚记面店】
西关老字号的伊面馆,讲他客似云来绝不过分。帮衬了这么多年也成了习惯,要说他会有多惊艳,从来都不会。但外地朋友来了,偶尔会带来这里,尝尝所谓的捞伊面, 比较推荐的是它的猪手捞伊面,放南乳酱去焖是最大的特色,几乎没在别处见过,猪手的火候不错,其风味可圈可点。如果是汤面还是建议云吞比较保险。
地址:广州市荔湾区长寿东路299-303号(近长寿路)
【陈仔烧腊店】
长寿东291号,哪怕天气恶劣,下午四点半后,斩料的街坊仍然大排长龙!烧鹅是招牌,一只在4~5斤左右,¥46/斤,基本会在两小时内全部沽清,肉质确实不错,难怪受到不少街坊青睐,但泡沫盒一焗,皮就软了,始终失了分数;蜜汁叉烧点名要花叉,果然够肥,适合用来炒青瓜、辣椒,空口吃会稍腻。
地址:广州荔湾区长寿东路291号
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