秋收时节广东采果好去处

　　金秋时节，水果飘香，又到了收获的季节。恰逢各种水果扎堆上市，各位蠢蠢欲动的吃货们，不妨考虑当一回果农，体验亲手采摘水果的乐趣？那么现在问题来了，秋季摘果哪家强？就为大家献上一份秋收摘果小攻略，吃货们，请笑纳！

　　柿子：营养果味甜

　　东方柿在中国是一种广泛种植的重要果树结出的果实，目前主要种植地区在河南、山西、陕西、河北等地山区，柿子19世纪传入法国和地中海各国，后又传入美国。柿子的营养价值甚高，当中含有维生素A和少量维生素C。

　　如果从流溪河森林公园的盘山公路驱车前往良口溪头村，一路上可以见到路边有不少挂满了红色果子的大树，果子有鸡蛋大小，红彤彤的，这些柿子，大多已经成熟，表皮有层白色的粉末包裹，宛如小孩红扑扑的脸蛋上，还补上一层粉黛，十分可爱。

　　虽然果实比较硬，但这种柿子已经成熟，不会涩口，就像吃苹果一样，先用小刀削掉表面的一层皮，然后直接食用。味道清甜爽口，脆脆的口感，十分解馋。这里还有另外一种市面上常见的鸡心柿子，外形鸡心，柔软汁多，十分清甜。据说这些柿子树都是几十年的老树，当时村民迁过来的时候就长在这里了。每年一到秋冬，树上都挂满柿子，沉甸甸的让柿子树枝丫低垂。因为这里是流溪河的源头，水清山好，没有工业污染，这里的柿子树长的柿子比其他普通柿子更清甜。

　　采摘小贴士：每年收成的柿子，当地农民会给自家留一点，新鲜的用来吃，再用一些做成柿饼，多出来的会拿到附近集市或者路边卖掉。当地柿子价格便宜，一般2元至4元左右一斤，若到村民家里自采自摘更便宜。

　　推荐地点：从化江浦街、吕田、良口，增城派潭密石村

　　火龙果：采摘最新鲜

　　火龙果作为一种低热量、高纤维的水果，其食疗作用就不言而喻了，经常食用火龙果，能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目，对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用，低热量、高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品，可以防止“都市富贵病”的蔓延。

　　现在这个季节，从化的火龙果正是热辣辣上市的季节。像在从化温泉镇105国道路边，就会有附近的村民将成排的火龙果摆了出来，红艳艳的表皮，剥开后是鲜嫩爽滑的红肉，咬一口，清甜爽口。

　　以前的火龙果，大多从台湾引进，且以白肉的火龙果为主。但是，近年来，番禺、南沙、从化、增城等地的种植户先后引进火龙果栽种，面积也越来越大，品种越来越多。目前市面上白肉火龙果约3-5元/斤，而红肉火龙果约8-15元/斤不等。

　　采摘小贴士：现在正是火龙果成熟的季节，也是价格最低时，一般6元至10元一斤。市民也可以到农庄现场采摘，可按斤计算价格，也可按“人头”来算，人均消费约18元左右，包吃不能带走。

　　推荐地点：从化温泉镇、吕田镇以及良口一带，番禺海鸥岛

　　番石榴：甜靓最当时

　　番石榴原是台湾土生水果之一，属于一等一的减肥水果，是市场上能见到的很好的减肥水果，也可以预防高血压，肥胖症，还可以排毒促进消化。

　　这个时节，番石榴绝对是最为应节的产品。初次挑选的市民可留意，番石榴有两种肉，一种是白的，一种是红的。偷偷告诉你，其中白肉最为普通，田间售价约为3.5元/斤，红肉价高，约15元一斤。由于白肉番石榴爽脆可口，而红肉的番石榴因为香滑独特，因此价格更高。

　　采摘小贴士：红肉的番石榴，主要产区集中在番禺海鸥岛

　　推荐地点：番禺海鸥岛、南沙东涌镇瓜果绿道沿线、南沙其他果园

　　贡柑：果香醉人心

　　金秋，恰是柑桔大规模上市的季节。在广东柑桔中，除了砂糖桔外，最著名的莫过于贡柑，也就是皇帝柑了。

　　德庆是皇帝柑的主产地，其种植的皇帝柑，果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁。皇帝柑中的橘络具有通络化痰、顺气活血之功，是秋季不可多得的水果。在德庆的果园基本上都能提供皇帝柑的采摘，你不仅可以体验到到采摘水果的乐趣，还可以在农庄里享受垂钓的快乐，在劳动后品尝当地的地道农家饭也别有一番风味。

　　采摘小贴士：皇帝柑含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，脾胃虚弱的人不能多吃，否则“易伤脾胃，聚湿成痰，痰湿交结，妨碍正气”，有消化道溃疡的患者应格外注意。

　　推荐地点：皇帝柑最初的产地以德庆为主，而在河源、新会等地也有大面积的种植基地

　　金柚：飘香压枝头

　　柚子，作为秋天里深受广东人喜爱的水果之一，大人小孩都喜欢，而现在品质最好的当属梅州金柚，常常成为送礼佳品。

　　梅县是中国金柚之乡，由于独特的山区气候环境，梅县的柚果成熟时皮色金黄，果大形正，果色鲜黄，整齐而美观，具有香气，肉清甜，有蜜味，质脆嫩而化渣，水分含量适中，为柚类中的佳品。

　　同时，金柚果肉营养丰富，含植物蛋白、铁、钙、碳水化合物及胡萝卜素、维生素、类黄酮等多种物质，每百毫升果汁含维生素比柑橙高2-4倍，维生素D的含量也比柑橙高，可溶性固形物、柠檬酸含量颇高，具有清热润肺、凉血降压、止咳化痰之功效，最适于高血压、心血管疾病和肥胖病者食用，被称为营养保健食品，获得“岭南十大佳果”、“广东十件宝”等美誉。

　　采摘小贴士：梅县金柚，一般在立冬前后，一般条件下可贮藏半年而风味不改，故又有“天然水果罐头”之称。柚皮则可防蚊除臭，放在房里车内可慢慢释放出淡淡的清香，经久不息。

　　推荐地点：梅州雁鸣湖